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迎新年,比比誰家餃子香--東辰節能公司舉行包水餃大賽
時間 : 2015-01-01 10:29:00  
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   為了營造喜慶祥和的元旦佳節氛圍,展示職工風采,增進溝通交流,增強團隊凝聚力,東辰節能公司于2015年12月30日,舉行了以“迎新年,比比誰家餃子香”為主題的包餃子大賽。在新年的腳步越走越近的時候,弘揚了傳統美食文化,豐富了職工的業余文化生活,讓大家體驗了大家庭的溫暖。

  本次比賽共組成三支隊伍參賽,分別是變壓器車間隊、電器車間隊和后勤隊。賽前,大家都積極籌備、精心準備,選拔了參賽隊員,他們有的擅長調餡兒,有的擅長趕皮兒,還有的包餃子的速度特別快。大家經過討論,確定了要包的餃子餡,從營養價值的角度考慮,明確了搭配比例。上午9:00,參加比賽的選手都按時都來到比賽場地,懷著無比期待的心情,迫不及待地沖到桌子面前,捋起衣袖,躍躍欲試。各參賽小組的組長開始分工:你和面,你搟面皮,你調餡兒……

  不用說,包餃子的過程是最為精彩的。大家各有各的包法,包出來的餃子也各式各樣。有的男職工包的比女職工都好,大家還獨創了別致的花樣。頃刻間,“2016,你好”、“幸福東辰”等字形呈現了在眼前,大家忙里偷閑,紛紛合影留念,貌似都忘記了自己還在比賽。在拍照的同時,大家還忘不了娛樂一把,趁機把面粉抹在別人的臉上,相互說笑著,比賽現場瞬間成了快樂的海洋,到處充滿了歡聲笑語。
 

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   餃子包好了,下鍋了,激動人心的時刻也來到了,被譽為“吃貨團”的評委們開始亮相了。這個團隊是由相關領導、食堂廚師以及職工代表組成的。熱騰騰的餃子上桌后,他們開始品嘗,時而撇嘴下咽、時而頷首稱贊。經過評比,“最佳美食獎”由電器代表隊奪得,另外兩隊獲得鼓勵獎。

  看著自己的勞動成果和獎品,大家其樂融融,真開心。接下來,參賽選手們還有一個重要任務,就是為全體職工包水餃。經過2個多小時的“奮戰”,5000多個水餃骨碌骨碌滾出來,爭先恐后地跳進鍋里,成為令大家垂涎欲滴的午餐。